问：厦门台湾小吃街有什么好吃的?厦门台湾小吃街美食攻略怎样?
答：厦门台湾小吃街小小的街巷汇萃了台湾知名度最高的台北士林观光夜市、台中逢甲夜市、高雄六合夜市等3大夜市的美味小吃。 大鱼丸汤、牛肉丸汤、度小月担仔面、月亮虾饼、彰化肉圆，每种小吃的背后都有一段小故事。蚵仔煎、生炒花枝、海鲜粥、鱿鱼羹、虱目鱼汤等，鲜美的滋味，往往让人吃得大呼过瘾。
厦门台湾小吃街美食推荐
黄则和花生汤
位于厦门中山路22～24号，营业面积170多平方米,职工人数33人。创始人为黄则和，泉州籍人，抗日战争胜利后来厦门，常在鹭江道、中山路口一带挑担摆摊向码头工人、过往旅客等售卖花生汤。因其制作的花生汤烂而不糊，甜而不腻，质量保证，黄则和花生汤因此传名。1950年8月间,黄则和典买中山路22号店面，以人惯称的黄则和花生汤为店名，除经营花生汤外，还供油条、炸枣等。
大肠包小肠
台湾美食味珍香大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，说穿了很简单，就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，即成为“味珍香大肠包小肠”，与美国的热狗有异曲同工之妙
土笋冻
土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是泉州民族英雄郑成功。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫(Phascolosomaesculenta)，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春醋、甜辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片。
蚵仔煎
蚵仔煎(闽南话为ǒu ājīan，普通话译作“海蛎煎”)，发源于闽南泉州，是福建闽南，台湾地区，广东潮汕的经典小吃。起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。
小手臂大小的皮皮虾
这里还有小手臂大小的皮皮虾，烧烤的味道非常香。当然各种海鲜也是必不可少的，肥美的海蟹直接清蒸来吃，原汁原味。
厦门特色臭豆腐
臭豆腐每个地方都有，但口味上又略有不同。厦门的臭豆腐，一种是炸好浸在卤水中，比较常见。而另一种则是塞如黄瓜丝、萝卜丝、红椒丝和肉丝来吃，爽口的蔬菜让油腻的臭豆腐一下子清淡了很多，非常好吃。台湾小吃街的很多摊位，门口都摆放着小桌子，可以坐下来慢慢吃，很贴心。
各种好看又好吃的小糕点
蚵仔包
既然是台湾小吃街，那么台湾美食自然不能少，这个就是台湾特色——蚵仔包。也就是蚵仔煎的升级版，把蚵仔和鸡蛋包成包子，然后放入油锅炸至金黄，口感酥脆，海鲜味十足。
卤味
各种卤味和串串，厦门靠海，海鲜和鱼制品当然有很多，另外还有很多动物内脏，吃货们一定会喜欢的。价格也不贵。
》》》》》如需了解更多厦门台湾小吃街的相关信息，请点击【厦门台湾小吃街】进行了解。
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